- Anitra selvatica al bianco del roero
- Beccaccia saporita
- Fagiano alla cacciagione
- Fagiano in salmì
- Pernici alla Cavour
- Quaglie al forno
- Cappone di capodanno
- Coniglio con peperoni
- Coniglio ripieno
- Oca alla montanara
- Pollo alla cacciatora
- Pollo in fricassea
- Pollo novello allo spumante d'Asti
- Bocconcini di vitello al barbaresco
- Brasato al barolo
- Fegato al dolcetto di Dogliani
- Fettine di vitella con fonduta
- Gran bollito di Carrù
- Lingua gratinata
- Nodini di vitello all’erbaluce
- Rognoni al passito di Caluso
- Tenerone di vitello ai peperoni
- Trippa alla piemontese
- Vitella tritata delicata
- Arrosto di maiale
- Bastoa
Home Negozio