Negozio farine e crusche - Farina di quinoa
La farina di quinoa è un alimento ottenuto dalla macinazione dei chicchi di quinoa, un cereale
della famiglia delle Chenopodiaceae. La farina di quinoa ha un colore giallo chiaro.
La farina di quinoa è una fonte importante di carboidrati complessi, proteine e fibre
alimentari. Inoltre, è ricca di vitamine del gruppo B, ferro, calcio e magnesio.
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