Integratori naturali - Integratori al Baobab

Pietre della Fede. Negozio www.negoziodelsacro.it

Usi alimentari del Baobab

Le foglie sono usate come vegetale commestibile in tutte le aree di distribuzione del continente africano, compresi il Malawi, lo Zimbabwe e il Sahel. Sono mangiate sia fresche che sotto forma di polvere secca. In Nigeria, le foglie sono localmente note come kuka, e sono usate per produrre la zuppa di kuka.
La polpa secca del frutto, dopo la separazione tra i semi e le fibre, viene direttamente mangiata o mescolata nel porridge o nel latte. I semi sono usati principalmente come addensante per le zuppe, ma possono anche essere fermentati in condimenti, arrostiti per un consumo diretto, o tritati per estrarre olio vegetale. l’albero è anche una fonte di fibre, tinture e carburante.
Il boab (ovvero la specie australiana Adansonia gregorii) era usato dagli australiani aborigeni come fonte di acqua e cibo, mentre le foglie erano utilizzate per scopi medici. I frutti venivano scolpiti e dipinti, per poi essere usati come ornamenti.

Fonte: https://it.wikipedia.org/wiki/Adansonia



Segui piemontesacro.it sui social:

piemontesacro.it su facebook   piemontesacro.it su instagram

 
TORNA SU