Dolci delle feste

I dolci delle feste sono alimenti preparati in occasione di ricorrenze o festività, come Natale, Capodanno, Pasqua o il Carnevale. Sono realizzati con diverse ricette e ingredienti, a seconda della tradizione culinaria di ogni Paese o regione.

Alcuni esempi di dolci delle feste sono:

• Panettone: è un dolce tipico della cucina milanese, realizzato con farina, zucchero, uova, burro e canditi, generalmente servito a Natale.
• Pandoro: è un dolce simile al panettone, ma senza canditi, realizzato con farina, zucchero, uova, burro e vaniglia, generalmente servito a Natale.
• Colomba pasquale: è un dolce a forma di colomba, realizzato con farina, zucchero, uova, burro e canditi, generalmente servito a Pasqua.
• Torta di Carnevale: è un dolce tipico del Carnevale, realizzato con farina, zucchero, uova, burro e lievito, generalmente farcito con crema o marmellata e ricoperto da uno strato di glassa o cioccolato.
• Biscotti di Natale: sono dolci secchi e croccanti, realizzati con farina, zucchero, burro, uova e spezie, come la cannella o la noce moscata, generalmente serviti a Natale.