Articoli religiosi

Libri - Medicina E Salute



Titolo: "La neurofilosofia e la mente sana. Imparare dal cervello malato"
Editore: Cortina Raffaello
Autore: Northoff Georg
Pagine: XXII-198
Ean: 9788832850666
Prezzo: € 21.00

Descrizione:Possiamo "trovare" la coscienza nel cervello? In che modo i processi neuronali si riferiscono alla nostra esperienza di un senso d'identità personale? Dove finisce il cervello e inizia la mente? Secondo Northoff, investigando la coscienza attraverso la sua assenza - nelle persone in stati vegetativi - possiamo sviluppare un modello per comprenderne la presenza in una persona sana e attiva. Prendendo in esame i casi di distorsione nel riconoscimento di sé, in pazienti con disturbi psichiatrici come la schizofrenia, iniziamo a capire in che modo l'esperienza del "Sé" si consolidi in un cervello stabile. Attraverso un approccio integrato, il libro mostra come le intuizioni provenienti dalle neuro-scienze possano essere applicate alle domande filosofiche sul Sé, sulla coscienza e sulla mente umana.

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Titolo: "INVALSI Inglese. Strategie efficaci per tutti. Percorsi operativi per la classe in presenza di alunni con DSA e altri Bisogni Linguistici Specifici"
Editore: Centro Studi Erickson
Autore: Daloiso Michele, Farina Cristina
Pagine: 225
Ean: 9788859017790
Prezzo: € 19.50

Descrizione:Come possiamo preparare tutti i bambini alla nuova prova INVALSI d'Inglese? E quale sostegno didattico possiamo offrire agli alunni che presentano Bisogni Linguistici Specifici (come ad esempio la dislessia, la disortografia o il disturbo del linguaggio)? Proporre le classiche simulazioni da sole non basta: è indispensabile sviluppare le test-taking skills, ossia alcune abilità specifiche che aiutano i bambini ad affrontare la prova, ad esempio imparando a gestire il tempo, analizzare bene le consegne o riconoscere e gestire gli ostacoli della prova. Si tratta di abilità chiaramente utili a tutti, ma imprescindibili per quei bambini che faticano maggiormente a causa di un bisogno specifico. Questo quaderno offre agli insegnanti strumenti didattici innovativi per aiutare tutti i bambini a sviluppare le abilità di test-taking che sono indispensabili per la prova INVALSI d'Inglese, ma potranno servire loro anche in altre situazioni di verifica formale, come la certificazione linguistica o l'Esame di Stato.

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Titolo: "Il piccolo libro vegano. Consigli utili in cucina e non"
Editore: Iacobellieditore
Autore: Ferraiolo Serena
Pagine: 216
Ean: 9788862524438
Prezzo: € 4.50

Descrizione:Il piccolo libro che prova a rispondere alle FAQ sullo stile di vita vegano proponendo 44 ricette divertenti e gustose dalla tradizione italiana e dal mondo: vere soluzioni salvavita, a casa o al ristorante, per non restare mai a stomaco vuoto o per non andare nel panico con un ospite vegano.

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Titolo: "La nascita: rischi reali, pericoli percepiti"
Editore: Carocci
Autore: Regalia Anita, Colombo Grazia
Pagine: 143
Ean: 9788874668137
Prezzo: € 13.00

Descrizione:L'attuale cultura ostetrica considera il rischio come uno dei fattori principali che definiscono e condizionano le scelte assistenziali. Su tutte le nascite si fa pendere la spada di Damocle di una complicazione possibile per cui si prescrivono di routine esami e controlli medici senza modularli in base all'effettiva probabilità con cui possa manifestarsi in una specifica gravidanza. Tutto ciò non fa che aumentare l'ansia di operatori e partorienti. Senza voler suggerire che il rischio clinico sia un fattore da sottovalutare, le autrici propongono di analizzare in maniera critica l'eccessivo valore che esso ha assunto nell'assistenza ostetrica, con l'obiettivo di aiutare gli operatori a stabilire con le donne una nuova modalità relazionale, non unicamente prescrittiva di un comportamento, né sorda all'ascolto.

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Titolo: "Attraverso lo schermo. Cinema e autismo in età evolutiva"
Editore: Il Pensiero Scientifico
Autore: Bonati Maurizio
Pagine: 120
Ean: 9788849006308
Prezzo: € 14.00

Descrizione:Maurizio Bonati invita il lettore ad acuire lo sguardo sul rapporto tra la settima arte e l'autismo, e l'invito non è rivolto soltanto a chi sperimenta quotidianamente la relazione con bambini e ragazzi autistici ma anche all'appassionato di cinema e allo spettatore occasionale. L'autismo, infatti, altro non è che un modo diverso di percepire il mondo. Per comunicare con chi è in questa condizione è necessario cambiare attitudine e linguaggio, modificare il proprio sguardo, per vedere "attraverso lo schermo".

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Titolo: "Tantra. Vivere l'affettività, l'amore e l'erotismo in modo completo"
Editore: De Vecchi
Autore: Thirleby Ashley
Pagine: 160
Ean: 9788841216132
Prezzo: € 10.00

Descrizione:L'antica cultura indiana considera la sessualità in modo diverso da quello di altre civiltà: il sesso non soltanto è ritenuto esperienza normale e necessaria, ma addirittura ha valore sacro. È per questo che le proposte degli antichi maestri del Tantra Yoga, che innalza l'atto sessuale a "via per l'illuminazione", quindi priva di qualsiasi traccia di inibizione o senso di colpa, possono apparire al lettore occidentale come troppo spregiudicate e lontane, inutilizzabili se non a livello di gioco o di curiosità. Ashley Thirleby invita piuttosto a calare alcune tecniche e alcuni rituali del Tantra nella realtà sessuale quotidiana, non solo come fonte di piacere immediato o ricerca mistica, ma come momento di acquisizione di una nuova coscienza del proprio corpo e delle emozioni più profonde.

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Titolo: "Ricettario per il fegato. Una dieta sana e disintossicante"
Editore: Giunti Demetra
Autore: Bettini Paola, Marchetti Carla
Pagine: 128
Ean: 9788844053864
Prezzo: € 9.90

Descrizione:Se il nostro fegato è sano, per noi è più facile stare in forma: è grazie a questo prezioso organo che possiamo immagazzinare le sostanze nutritive, elaborare i grassi e liberarci dalle sostanze dannose per il corpo. Questo libro ci aiuta a conoscere meglio il nostro fegato, a scoprire come funziona e, soprattutto, come mantenerlo sano con uno stile di vita corretto e un'alimentazione equilibrata, qui illustrata con un ricettario ricco di piatti originali e saporiti.

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Titolo: "Keep calm. PNL per tutti"
Editore: My Life
Autore: Lazarus Jeremy
Pagine: 240
Ean: 9788863865219
Prezzo: € 10.00

Descrizione:Insoddisfazione sembra essere la parola d'ordine nel mondo attuale... Viviamo nella costante ansia di migliorare le nostre prestazioni sul lavoro, nel bisogno di raggiungere livelli sempre più alti di capacità personali... In una sola parola, viviamo nell'instancabile ricerca del successo. Eppure il successo è un concetto molto meno astratto di quanto siamo abituati a credere. Il successo è presente, per natura, in ognuno di noi. Ma allora perché alcuni sentono di essere dei perfetti "sfigati"? La differenza, secondo Jeremy Lazarus, sta nel riconoscere la strada giusta da percorrere e soprattutto saperla intraprendere nel modo corretto, quello capace di fruttare di più. Proprio in questo intende aiutarci «PNL per tutti», una guida facile da leggere e mettere in pratica per migliorare i tuoi risultati nella vita di tutti di giorni.

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Titolo: "La via in due. Qabbalà e alchimia. Sefer Dalet"
Editore: Tipheret
Autore: Di Simone Iole
Pagine: 96
Ean: 9788864964331
Prezzo: € 10.00

Descrizione:Fare gli asceti o gli eremiti presuppone un allontanamento dalla vita profana, un isolamento dal mondo che non è previsto, non è necessario, anzi non è auspicabile, se si parla di Qabbalà e Alchimia. Per questo motivo l'Autrice tratta il tema della coniuctio, procedendo in due lungo la Via a due Vasi, e quello della realizzazione dell'Uno entro di sé, unica e vera Reintegrazione, con l'aiuto dell'Altro.

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Titolo: "La paura delle decisioni. Come costruire il coraggio di scegliere per sé e per gli altri"
Editore: Ponte alle Grazie
Autore: Nardone Giorgio
Pagine: 122
Ean: 9788868331092
Prezzo: € 13.00

Descrizione:Decidere è una libertà, ma anche un compito che può diventar difficile, fino a trasformarsi in un peso insostenibile. Più l'umanità si è evoluta, e più complessa è diventata la realtà con cui l'uomo entra in relazione, e di conseguenza più faticoso è diventato districarsi nella giungla delle scelte. La difficoltà aumenta in proporzione al ruolo occupato da chi decide nelle gerarchie della famiglia, della società, dell'economia, dal genitore al manager, dall'insegnante al politico. Gli strumenti a nostra disposizione, corsi e seminari di management e studio dei processi decisionali, si concentrano sull'aspetto razionale trascurando le oscure forze emotive che sono i veri ostacoli del decidere: la paura e le sue manifestazioni disfunzionali, lo stress e il dubbio patologico, l'angoscia e il panico. Partendo dalla sua pluriennale esperienza in diverse realtà formative e cliniche, Giorgio Nardone ci guida alla scoperta della "psicopatologia del decidere": la paura di sbagliare, di non essere all'altezza 0 di esporsi non dev'essere negata, ma compresa e gestita con strategie e stratagemmi mirati, in grado di trasformarla da handicap ad arma vincente. Solo così ritroveremo il coraggio e la serenità di affrontare i numerosi bivii del percorso della vita.

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Titolo: "Metodo terapeutico. Ediz. critica. Vol. 1-2"
Editore: Storia e Letteratura
Autore: Galeno Claudio
Pagine: LXXVI-216
Ean: 9788893591775
Prezzo: € 44.00

Descrizione:Il "Metodo terapeutico" di Galeno, opera in quattordici libri che riassume l'intero sistema galenico, ha rappresentato per tutto il Medioevo e il Rinascimento uno dei testi fondamentali per l'insegnamento della medicina. Vito Lorusso presenta qui per la prima volta in edizione critica i libri I e II del trattato, nei quali il medico di Pergamo riflette sull'attività curativa da un punto di vista epistemologico e accompagna il lettore nel laboratorio dove sono stati elaborati i capisaldi sui quali, per oltre tredici secoli, si è basata l'arte medica. «E se in questo modo tutti quanti i medici avessero cercato di dire qualcosa a proposito del metodo terapeutico, certamente sarebbero anche stati d'accordo tra di loro proprio come i matematici, i geometri e i logici». Il 'modo' cui Galeno si riferisce è 'more geometrico', e questo passo testimonia l'importanza che egli accordava al criterio dimostrativo ai fini della scoperta della verità. Seguace della teleologia aristotelica e del modello euclideo, per Galeno dunque la conoscenza poggia su alcuni principi (archai) riconosciuti da tutti e accessibili attraverso l'evidenza (endeixis); i due pilastri di una buona pratica medica sono pertanto l'esperienza (peira) e il corretto ragionamento (logismos).

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Titolo: "Alla scoperta del Qi Gong. Un'introduzione completa alla disciplina: i principi, i benefici, la pratica quotidiana"
Editore: Red Edizioni
Autore: Réquéna Yves
Pagine: 205
Ean: 9788857308517
Prezzo: € 14.00

Descrizione:Un corso base messo a punto da un autore che ha dedicato la vita allo studio della medicina cinese e di ogni sua metodica. Una guida per accostarsi a questa antica disciplina, comprenderne il significato ed esplorarne la pratica con i suoi benefici effetti. Gli esercizi proposti permettono a tutti - giovani, sportivi, anziani, persone malate o con disabilità - di costruire il proprio programma quotidiano di Qi Gong: quindici-trenta minuti per attingere alle proprie risorse interiori, riequilibrare l'energia del corpo e della mente, fortificare la salute. Con indicazioni puntuali per imparare: la posizione 'Abbracciare l'albero'; l'esercizio taoista 'La rondine porpora vola alta nel cielo'; le tecniche di respirazione; i massaggi del Qi Gong; gli 'Otto pezzi di broccato'. Prefazione di Carlo Moiraghi.

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Titolo: "La cucina del cuore. Diabete e ipertensione. Con 120 ricette gustose per mantenersi leggeri e in salute"
Editore: Giunti Demetra
Autore: Ferrari Roberto, Florio Claudia
Pagine: 256
Ean: 9788844053086
Prezzo: € 18.00

Descrizione:Tutto quello che si deve sapere per contrastare o prevenire diabete e ipertensione, i due principali nemici della salute del cuore. Un volume di facile consultazione, con i utili consigli del professor Roberto Ferrari, cardiologo di fama internazionale, per conoscere e trasformare un possibile problema nella meravigliosa opportunità di cambiare facilmente stile di vita. Il libro contiene tante ricette originali e gustose, dagli antipasti al dolce, pensate ad hoc dall'estro gastronomico di Claudia Florio e corredate di utili tabelle nutrizionali per prendersi cura della propria salute senza perdere il piacere di stare a tavola.

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Titolo: "Yoga la disciplina della felicità. Entronauti di consapevolezza"
Editore: OM
Autore: Simontacchi Marco
Pagine: 144
Ean: 9788894975574
Prezzo: € 15.00

Descrizione:Questo libro è una raccolta di articoli e lezioni sullo yoga tenute per un gruppo di allievi; si tratta di considerazioni iversi autori o scritti. Il libro si struttura in due parti. La prima, "Che cos'è lo yoga?", è composta da tre articoli pubblicati online con il fine di dare una visione sintetica su cosa sia lo yoga nella sua accezione più classica, sfrondato di tutti i nuovi filoni glamour dettati da mode consumistiche. La seconda parte, invece, "Conferenze su autori e scritti", comprende dieci conferenze, nelle quali sono affrontati autori classici e contemporanei e sono analizzati i messaggi che essi intendono portare al mondo. Cosa hanno a che spartire con lo yoga? Molto di più di quanto saremmo portati a credere dopo una superficiale analisi. Questa raccolta non pretende di essere un trattato scientifico o un saggio, desidera molto semplicemente dare degli spunti ai lettori per aiutarli ad abbandonare le inquietudini della vita e a indirizzarli verso uno stato più funzionale che permetta di vivere una vita serena, piena e consapevole.

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Titolo: "Il digiuno per tutti. Basta un giorno alla settimana per un corpo sano e una mente lucida"
Editore: Vallardi A.
Autore: Erzegovesi Stefano
Pagine: 220
Ean: 9788869878558
Prezzo: € 14.90

Descrizione:Tanti libri si limitano a dire che il digiuno fa bene, questo libro ci insegna come farlo davvero. Lo psichiatra e nutrizionista Stefano Erzegovesi ha messo a punto un sistema semplice ed efficace per spegnere la fame e accendere la mente. Non si tratta di una dieta ma di un vero e proprio metodo, basato su un giorno di digiuno, o meglio di magro, alla settimana. Il digiuno è la pratica più all'avanguardia nel campo dell'alimentazione e della salute: i suoi benefici per il corpo e per la mente sono stati ampiamente riconosciuti e comprovati dai maggiori studi scientifici. Tuttavia, l'idea di saltare uno o più pasti spaventa molte persone. Oggi, uno dei massimi esperti italiani di nutrizione ci spiega un metodo alla portata di tutti, in grado di garantire un benessere che va ben oltre il «peso ideale», per farci non solo stare, ma anche sentire meglio. Il professor Erzegovesi ci aiuta a riacquistare la capacità di riconoscere sensazioni ed emozioni, come fame e sazietà, a differenza delle classiche diete rigide che ci fanno disperdere energie su pensieri astratti (come la conta delle calorie) o su traguardi di peso irraggiungibili.

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Titolo: "Il panico. Ospite imprevisto. Diagnosi del disturbo e terapia EMDR"
Editore: Mimesis
Autore: Vinciguerra Paola, Fernandez Isabel
Pagine: 150
Ean: 9788857552019
Prezzo: € 13.00

Descrizione:Il panico, questo sconosciuto. Come riconoscerlo? Quali sono i meccanismi che lo provocano? Paola Vinciguerra e Isabel Fernandez raccolgono in questo volume non soltanto le considerazioni cliniche sul DAP (disturbo da attacchi di panico), ma anche le testimonianze di coloro che il panico lo hanno vissuto e superato. I dati più recenti parlano chiaro: il numero di italiani che soffre di attacchi di panico aumenta vertiginosamente e l'età d'insorgenza del disturbo si sta notevolmente abbassando. Attraverso l'approccio psicoterapeutico dell'EMDR (Eye Movement Desensitization and Reprocessing), considerate oggi strumento risolutivo per il trattamento del DAP, Vinciguerra e Fernandez ci mostrano come affrontare e sconfiggere uno dei disturbi più diffusi del nostro tempo.

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Titolo: "Raw. Recipes for a modern vegetarian lifestyle"
Editore: Phaidon
Autore: Eiriksdottir Solla
Pagine: 240
Ean: 9780714879123
Prezzo: € 24.95

Descrizione:

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Titolo: "Manuale di pediatria"
Editore: CG Ediz. Medico-Scientifiche
Autore: Ferrero, Mussa
Pagine:
Ean: 9788871104577
Prezzo: € 58.00

Descrizione:

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Titolo: "Cristalloterapia. Un passo verso il benessere e la felicità"
Editore: Sovera Edizioni
Autore: Guardati Alessandra
Pagine: 77
Ean: 9788866524472
Prezzo: € 12.00

Descrizione:La Cristalloterapia rientra in quelle discipline olistiche che tengono in preminente considerazione il benessere spirituale e il livello di energia in cui gli esseri umani si trovano a vivere. Le pietre dure grazie alla loro duplice natura, materiale e spirituale, assolvono alla funzione di ripristinare l'equilibrio perduto a causa di traumi o eventi negativi e di elevare il nostro livello di consapevolezza rispetto alla nostra reale identità. Questo libro ci mostra una strada per comprendere come lo stato di malessere sia l'effetto finale determinato dall'incapacità di riconoscere gli eventi destabilizzanti che ci hanno allontanato dalla nostra unicità. La Cristalloterapia dunque ci consente di affrontare un viaggio di ricerca interiore che ci porterà al riconoscimento delle dinamiche invisibili da cui si genera la condizione di ben-essere o mal-essere.

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Titolo: "Il libro degli Arcani Maggiori e scritti vari"
Editore: OM
Autore: Kremmerz Giuliano
Pagine: 162
Ean: 9788894975307
Prezzo: € 18.00

Descrizione:Questo volume ripropone al pubblico dei lettori una delle principali opere di Giuliano Kremmerz nella sua versione originale, lasciando al lettore la più ampia libertà interpretativa. Il volume è composto di due parti, "Il libro degli Arcani maggiori" e una raccolta di scritti vari pubblicati in tempi e occasioni diverse. "Il libro degli Arcani maggiori" era nato come un'opera molto più vasta dei due capitoli a noi giunti ("Il Prologo del Pazzo", "Il Pazzo preludio alla Piromagia"), ma Kremmerz ritenne di non pubblicare il resto del volume ("La Morte Divinatoria", "I Tarocchi" e "13 = La Morte"). Gli altri testi del Maestro qui riproposti sono tre prefazioni a scritti di Pietro Bornia, Eliphas Levi e Salvatore Catalano, alcune lettere e alcune indicazioni sulle influenze lunari; infine il saggio "Iudices Dii Iudicantes". A parte il capitolo di "Il libro degli Arcani maggiori" tutti gli scritti vengono presentati secondo l'ordine cronologico, per ultimo "Iudices Dii Iudicantes", per il quale la datazione è incerta. Facendo nostre le parole di Vinci Verginelli, intendiamo rendere giustizia e onore agli studi di Kremmerz, «anzitutto "vivendo" secondo i suoi dettami ("buoni pensieri, buone parole, buone opere") e poi tramandando a stampa le cose che egli a stampa pubblicò destinandoli a piccola cerchia».

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Titolo: "Il Grimorio nero. La magia dei grandi maestri, la magia ermetica, rituali di alta magia"
Editore: Fanucci
Autore: Anonimo
Pagine: 192
Ean: 9788834736852
Prezzo: € 12.00

Descrizione:"Il Grimorio Nero" è un vero e proprio trattato di Magia Rituale, onnicomprensivo, inteso a insegnare una serie di cerimonie soprannaturali grazie alle quali il praticante fortifica sé stesso. Nella sua vera essenza, "Il Grimorio Nero" è una collezione d'incantesimi, destinati soprattutto a far acquisire dei vantaggi materiali. Riproponiamo in una nuova veste grafica la più completa edizione di questo rarissimo testo di magia. Tutti i simboli dell'edizione originale sono stati fedelmente riprodotti e inseriti al loro giusto posto, così come i testi sono stati integrati e ridisposti nel loro ordine originario. Un vero e proprio "Libro dei Libri", per quanto riguarda la Magia Bianca e le pratiche benefiche, di lotta al Male e a tutte le sue nefaste conseguenze, una ricca e ragionata raccolta di pentacoli, sigilli, talismani e amuleti, corredata di informazioni teoriche e pratiche.

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Titolo: "Il nido di vetro"
Editore: San Paolo Edizioni
Autore: Giuliana Arena
Pagine: 176
Ean: 9788892217065
Prezzo: € 15.00

Descrizione:Nel 2011 il secondo figlio dell'autrice nasce con più di tre mesi di anticipo e un peso di 830 grammi. Alcuni anni dopo, Giuliana Arena decide di raccontare, in questo mémoire, il lungo e difficile percorso nella Terapia Intensiva Neonatale. L'intento è di mettere a fuoco il vissuto di una madre che si trova, inaspettatamente, in un mondo del quale neanche sospettava l'esistenza, a lottare con il suo bambino per la sopravvivenza e per una vita dignitosa. Le emozioni contrastanti, la solidarietà con le altre mamme, la strana normalità che si crea in un luogo di regole diverse e lontane da quelle a cui siamo abituati, gli alti e bassi, la gioia per progressi minimi, che assumono lì dentro un valore immenso, la relazione complessa con la vita all'esterno, con l'altro figlio, con il compagno, il rapporto con i medici e gli infermieri, particolare e denso di umanità: tante storie di disperazione, ma soprattutto di speranza, intrecciatesi a quella dell'autrice. Il racconto si chiude con la fine di quel percorso, che ha portato il piccolo Matteo a casa, lasciando nella sua famiglia la consapevolezza di aver compiuto un viaggio straordinario nel mistero della vita.

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Titolo: "Leggeri in cucina"
Editore: Tecniche Nuove
Autore: Galloni Paola
Pagine: 128
Ean: 9788848138895
Prezzo: € 9.90

Descrizione:Per cucinare leggero, non è necessario riempire la dispensa con i cosiddetti prodotti light. Molti ingredienti sono per loro natura "leggeri": così la verdura e quasi tutta la frutta, così i derivati della soia come il tofu o lo yogurt di soia, così alcuni latticini, come la ricotta o i formaggi freschi di capra; anche usare i prodotti integrali, come i cereali in chicco e abbondare con i legumi, riempie il piatto di nutrienti sani, ma non "pesanti" da digerire, senza impatti negativi sulla glicemia e, nel tempo, sulla bilancia. Limitare i prodotti di origine animale, in particolare le carni rosse e i salumi aiuta ad alleggerire la tavola ed è per questo che l'autrice propone unicamente piatti vegetariani o vegani. Le numerose ricette saporite che trovate nel libro, tutte corredate da fotografie, sono esemplari di una cucina ricca di gusto, piacevole e gratificante per il palato, e, allo stesso tempo povera di calorie e a basso o medio impatto glicemico. Esempi di antipasti, portate principali e dolci, suggeriscono un modo più "leggero" anche di strutturare il pasto.

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Titolo: "Studenti con DSA. Pratiche di empowerment all'università"
Editore: Carocci
Autore:
Pagine: 202
Ean: 9788843086825
Prezzo: € 22.00

Descrizione:Il volume promuove una riflessione sui vincoli e sulle possibilità che gli studenti con disturbi specifici d'apprendimento (DSA) incontrano durante la carriera universitaria. La dimensione dell'essere giovani adulti si intreccia in questa fase con la necessità di consolidare il proprio metodo di studio in maniera sempre più autonoma e autogestita, configurando scenari che chiamano in causa la dimensione dell'esistenza in termini di progetto di vita. Più che un punto di arrivo rispetto alla tematica affrontata, il testo si propone come un'occasione di ricerca e azione per costruire una rete sempre più consolidata tra tutti i soggetti coinvolti. L'obiettivo è tracciare una cornice che, pur prevedendo interventi specializzati e competenti, non progetti contesti separati, ma aperti e a disposizione di tutti gli studenti, con e senza disturbi e/o difficoltà.

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Titolo: "Rimedi, cibi e altre stranezze della tradizione piemontese"
Editore: Edizioni del Capricorno
Autore: Avondo Gian Vittorio
Pagine: 167
Ean: 9788877074195
Prezzo: € 13.00

Descrizione:Un viaggio nel tempo per riscoprire un mondo perduto: quello dei rimedi naturali della medicina popolare, dei cibi e dei metodi di preparazione antichi, dei lavori che non ci sono più. Quando non c'erano i frigoriferi, c'erano le olle per conservare i cibi; quando ancora non esistevano i fast-food, c'era il salampatata. In Piemonte non si usava l'olio di oliva, perché c'era quello di marmota. Prima dell'autodiagnosi su Internet, si andava dal guaritore. Prima, insomma, che la modernità imponesse i suoi ritmi e i suoi valori, c'era un Piemonte diverso, fatto di mestieri legati al territorio, come nel caso dei calcinai di Rorà o dei coltivatori di bigàt; di prodotti locali come le farine di castagne e il sidro; di figure a metà fra la medicina e la superstizione come i soffiatori di fuoco di Sant'Antonio. Questo Piemonte che non esiste più è tutto nelle pagine di questo libro, raccontato con l'aiuto di straordinarie immagini d'epoca provenienti da diversi archivi pubblici e privati del territorio.

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